Вкусно Уржум

Никаких брызг масла и пресного теста, забудьте про кастрюлю и сковороду: пельмени в сметанном соусе томятся в духовке и тают во рту - Prochepetsk.ru
Архив редакции Пельмени — главный «спасательный круг» любой хозяйки, когда нужно быстро накормить семью, но варёные из пачки быстро надоедают, а жареные добавляют калорий и брызг масла на всю плиту.
Ни соли, ни сахара, только вода и капуста: советский метод ферментации, который возвращает овощу настоящий вкус - Prochepetsk.ru
Екатерина Адамова В современных рецептах квашеной капусты обязательно присутствуют горы соли и часто ложки сахара для ускорения брожения, но в старых советских кулинарных архивах существовал метод, где единственный компонент,
В Зуевке за продажу алкоголя закрыли мини-маркет - Bnkirov.Ru
Об этом сообщила прокуратура Кировской области. Прокуратура Зуевского района проверила магазины на цокольных и первых этажах многоквартирных жилых домов, в которых запрещено продавать алкогольную и спиртосодержащую продукцию.
Сколько минут должен жариться шашлык, чтобы не превратился в угли и не был сырым внутри: эксперты все рассчитали до минуты - Prochepetsk.ru
Архив редакции Шашлык не терпит суеты. По данным канала  "Объясняем.рф" , общее время жарки варьируется от 10 до 25 минут — всё зависит от вида мяса и размера кусков.
Жаль, что только в 40 лет об этом узнала: как за 7 минут превратить литр магазинных сливок в масло, которое не купить за деньги - Prochepetsk.ru
Архив редакции Сливочное масло из магазинных сливок готовится быстрее, чем закипает чайник, а результат ставит под сомнение необходимость покупать фабричные пачки.
Битва маринадов: чей шашлык вкуснее - Ивлева, Лазерсона, Бельковича или Виталика? Определяем победителя - ProGorod.Ru
Фото progorod43.ru Два автора (муж и жена с канала " Рецепты от шефов ", они же строгие рефери) решили выяснить, кто из известных шефов делает лучший маринад для свиной шеи.
Перестаньте мучить мясо: самый сочный шашлык по рецепту Константина Ивлева за 10 минут - ProGorod.Ru
Фото progorod43 До шашлычных выходных остались считаные дни. Если вы до сих пор не определились с рецептом, есть смысл взять на вооружение вариант от известного шеф-повара Константина Ивлева.
Никакой теплицы и удобрений: метод из Китая, который увеличивает урожай огурцов на треть — проверено в российских условиях - Prochepetsk.ru
prochepetsk.ru Дачный сезон начинается одинаково для всех. Одни огородники в августе собирают вёдра хрустящих огурцов — и искренне недоумевают: «А что такого сложного?» Другие поливают, подкармливают, укрывают от холода,
Что купить в Магните в мае 2026: детские игрушки, летний инвентарь и сладости — полный обзор с ценами - Город Киров
Привет! Я журналист, который обожает делать обзоры из магазинов. Сегодняшний поход в Магнит обернулся приятными находками — рассказываю о самых интересных новинках.
Яйцо кажется свежим, но может испортить блюдо: 5 проверок без разбивания, которые помогут не ошибиться перед готовкой - Prochepetsk.ru
Изображение сгенерировано нейросетью Яйца часто лежат в холодильнике дольше, чем кажется: упаковку выбросили, дату не запомнили, а внешне всё выглядит нормально.
Рыба пристаёт намертво, котлеты разваливаются? Секрет правильного нагрева масла и выбора сковороды от кулинарного исследователя - Prochepetsk.ru
Архив редакции Знакомая ситуация: нагреваешь сковороду, добавляешь масло, выкладываешь рыбу или котлеты, а при попытке перевернуть обнаруживаешь, что они прилипли намертво.
Турция на «всё включено»: 8 ошибок у шведского стола – привычки, которые портят впечатление о туристе уже в первый день - Prochepetsk.ru
Изображение сгенерировано нейросетью «Всё включено» в Турции легко сбивает с нормального ритма: еды много, подходов несколько, официанты рядом, а за ужин будто уже заплачено заранее.
Почему нельзя запекать майонез в духовке: что происходит с эмульсией при нагреве и чем это опасно - Prochepetsk.ru
Архив редакции Многие хозяйки запекают курицу, мясо или картошку с майонезом, веря, что так блюдо получается сочным и румяным, но у этой привычной схемы есть тёмная сторона.
Гренки из обычного хлеба, лаваша и сухариков: 4 способа сделать быстрый завтрак – что добавить, чтобы получилось сытно и без лишней возни - Prochepetsk.ru
Изображение сгенерировано нейросетью Гренки кажутся слишком простым блюдом, но именно в этом и есть их удобство: хлеб, яйца, немного молока, сыр, сосиски, остатки готового мяса или лаваш быстро превращаются в горячий завтрак.
Никакой духовки, только сковорода: рецепт ароматной домашней катламы — слоёной лепешки, которая исчезает первее хлеба - Prochepetsk.ru
Шедеврум Многие азиатские лепешки требуют тандыра или духовки, но катлама — слоёная лепешка из Ташкента — готовится на обычной сковороде.
 
Главное
Социально ответственный бизнес: металлургический завод отремонтировал улицу в Омутнинске - Правительство области
Завод каждый год реализует проекты для развития инфраструктуры города 18 июля губернатор Кировской области Александр Соколов и депутат регионального Заксобрания Борис Веснин работают в Омутнинском районе.

Омутнинский металлургический завод построил 54-квартирный дом для своих работников - Правительство области
Дом готов к вводу в эксплуатацию Омутнинский металлургический завод по собственной программе «Корпоративная новостройка» построил 54-квартирный дом в Омутнинске.

В Кирове росгвардейцы задержали подозреваемого в хранении наркотиков - Росгвардия
В Кирове около четырех часов утра наряд вневедомственной охраны, находясь на маршруте патрулирования, обратил внимание на одинокого прохожего, который выходил из лесополосы в районе улицы Рейдовой.

Количество погибших на пожарах в Кировской области снизилось на 26% в 2026 году Количество погибших на пожарах в Кировской области снизилось на 26% в 2026 году Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.